年間スケジュール

◆前期

	学習期間	実習日	学習テーマ	学習内容
第1回	4月19日｜ 5月6日	4月29日 (土)	有機農法と米育ての基本	米の種もみの温湯消毒お米の品種と作付米育てに必要な準備棚田の重要性や機能、魅力棚田保全と環境保全のつながり有機農法と慣行農法の違い肥料の種類や使い方
第2回	5月1日｜ 5月14日	5月7日 (日)	米の種まき	お米の種まき苗箱の設置と管理米作りで使用する農具の種類や用途、使い方土壌分析の方法と土壌の状態に応じた土づくりのしかた
第3回	6月8日｜ 6月23日	6月18日 (日)	田植えと電気柵	手植えと田植え機による田植え実習電気柵の設置実習除草・獣害対策
第4回	6月14日｜ 6月30日	6月24日 (土)	草取りの重要性	田植え後の草取り実習チェーン除草実習
第5回	7月6日｜ 7月23日	7月16日 (日)	草刈り機(電動式)と農業での体の使い方	電動式草刈り機の使い方実習整体師による農業での体の使い方の応用実習地域の方々との交流

	学習期間	実習日	学習テーマ	学習内容
第6回	8月10日｜ 8月27日	8月20日 (日)	草刈り機(燃料式)の使い方農薬・放射能の学習	燃料式草刈り機の使い方実習農薬、放射能の特徴や種類、危険性遺伝子組み換えの特徴や種類、危険性フードマイレージと地産地消の重要性
第7回	9月20日｜ 10月7日	9月30日 (土)	稲刈り、稲木干し	手と機械による稲刈り・稲木干し実習種もみの取り方、苗土づくり
第8回	10月10日｜ 10月28日	10月21日 (土)	脱穀機の使い方、玄米の炊き方	脱穀機の使い方と玄米の炊き方実習
第9回	11月9日｜ 11月26日	11月19日 (日)	棚田全体の整備法、お米の食べ方	鎌を使った棚田の整備実習美味しいお米の食べ方実習
第10回	ー	3月25日 (日)	卒業式（活動発表会）	生物・農・食の3つの視点から見た米育ての大切さ先進事例紹介、グループディスカッション